Nos services

Nos différents services pour la vente d’alcool spiritueux depuis Cognac

Depuis 1996, nous accompagnons les professionnels (épicerie fine, pâtisserie…) dans la production, le conditionnement, la vente et l’utilisation d’alcool du terroir. De la création de boissons distillées à leur expédition, consultez les conseils avisés de notre équipe et profitez d’un service sur mesure.

Rhum, whisky, Cognac, eau-de-vie… Nous proposons nos alcools et spiritueux avec différents âges et issus de différents crus afin de proposer un très large choix d’arômes savoureux.

Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Contactez notre équipe
verre d'alcool
Alcool distillé

Production d’alcool

Nous proposons des assemblages spécifiques, selon les directives données.

Du choix du degré d’alcool au goût plus ou moins fruité, nos clients ont une maîtrise totale sur la production souhaitée.

Notre système de filtration et de distillerie (chaudière à colonne) peut ainsi convenir même pour la production de boissons alcoolisées plus complexes (gin par exemple).

Vieillissement en cuve ou en chai

Pour que votre alcool puisse accomplir son vieillissement de manière adéquate, nous utilisons divers chais et cuves.

  • Cuve en Inox (pour le mélange et la réduction) ou en sous-bois (pour continuer à vieillir) de plusieurs tailles.
  • Cuve Inox 316 l pour le stockage des spiritueux non destinés au vieillissement, et cuves d’assemblage avant expédition (en Inox alimentaire spécifique).
  • Chai de vieillissement, essentiellement pour les Cognac et brandies, composé uniquement de fûts en bois de chêne.

Nous possédons aussi un groupe de filtration après passage par le froid (jusqu’à – 7 °C), qui garantit la stabilité des produits sur le long terme.

Tonneaux vieux et neufs
Réception d'un colis

Expédition via tous types d’emballage

Nous maîtrisons l’expédition et la chaîne logistique pour tous les types d’emballage : bidon, fût plastique de 220 litres, IBC de 1 000 litres (bac plastique), tank ISO container, camion-citerne, ainsi que tout autre mode de transport (dépend de la quantité, de la distance, du pays…).

Les emballages en plastique sont garantis sans phtalates ni bisphénol par notre fournisseur.

Cela nous permet de vous proposer des emballages sans risque de toxiques ou de perturbateurs endocriniens.

Créer son alcool avec un accompagnement sur mesure

Vous souhaitez vous lancer dans la commercialisation de votre propre alcool ? Notre pôle de recherche et développement est présent pour vous renseigner sur les apéritifs et digestifs déjà existants et vous aider à confectionner votre boisson.

Nous veillons à accompagner chacun de nos clients avec un service adapté. Selon votre besoin, plusieurs mois d’élaboration peuvent être nécessaires à l’obtention de la recette recherchée.

Afin de vous donner des moyens professionnels fiables, notre laboratoire avec distillerie est à votre écoute à Cognac. Contactez-nous dès à présent pour réserver votre venue et discuter de votre projet avec nos conseillers !

verre tenu par une main
Vignes